Espetaculeaux!
Ingredientes
Uma bandeja de cogumelos de Paris
Azeite
Sal
Pimenta do reino
Ervas de provance (você pode fazer um remendo com salsinha, cebolinha, manjericão, tomilho e alecrim se não encontrar as 11 ervas do tempero original)
Vinho branco
Alho
Modo de preparo
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.
Adicione os cogumelos e refogue por 5 minutos.
Adicione o vinho e deixe evaporar.
Adicione as ervas e refogue mais um pouco.
Finalize com sal e pimenta do reino e sirva.
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