U-LÁ-LÁ!
Ingredientes
100g de azeitonas sem caroço picadinhas
2 filézinhos de anchovas
1 colher de sopa de alcaparras
Salsinha a gosto, inclusive talos
1 colher de chá de tahine
50g de castanha do pará
1 kinkan em conserva (ou limão)
Azeite
Modo de prparo
Misture tudo, menos o azeite, no processador até virar uma pasta homogênea.
Coloque em um recipiente e despeje azeite a gosto
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Hum, anchovas não rola pra mim, rsrsr! Tem algum ingrediente substituto?
hummm, tem não… se não não é tapenade, rs