Stoichkov!
Ingredientes
3 tomates maduros sem pele e sem semente
1 pimentão vermelho picado
1 cebola
1 dente de alho
Sal
Canela
Azeite
1/2 tbsp Páprica doce
Vinagre branco
Modod e preparo
Doure o alho no azeite
Em seguida adicione a cebola e frite até ficar transparente
Adicione o pimentão vermelho e refogue
Adicione os tomates, a páprica, uma pitada de canela e quanto baste de viangre.
Deixe cozinhar até obter uma pasta grossa e homogênea
Sirva em torradas ou como catchup
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