Conexão Minas – Guiana
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de mandioca
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento químico
1/2 colher de sopa de manteiga
2 ovos batidos
1 xícara de leite
Modod e preparo
Aqueça bem o forno
Misture todos os ingredientes secos
Bata a manteiga e adicione-a à mistura
Acrescente os leites e os ovos e bata bem
Unte uma forma de bolo e despeje a mistura
Deixe assar por 30 minutos a 180º
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Filed under: Brasil, Guiana | Tagged: bolo, broa, farinha, mandioca, manteiga, sal |
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