Adoro esse sotaque!
Ingredientes
– Feijão vermelho
– Mesmo tanto de arroz branco
– Leite de coco
– sal e pimenta
– cebola e alho
– Tomilho
Modo de preparo
Lave os feijões e deixe-os de molho por 4 horas. Cozinhe-os, junto com o leite de coco até ficarem macios. Adicione o arroz, a cebola, alho e pimenta e deixe cozinhar em fogo baixo até a água evaporar e o arroz amolecer.
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