Bow to your Burger King!

Os melhores hamburguers são os que você faz em casa. Nem Burguer King, nem Eddie Fine Burguers, nem o trailer da esquina conseguem superar um bom hamburguer caseiro. E o melhor é que é banal de fazer, confira:

Ingredientes:

– 500g de carne moída
– 1/2 cebola
– 1 ovo
– Farinha de trigo
– Sal

Modo de fazer

Em uma bacia, misture todos os ingredientes. Você pode triturar a cebola em um processador ou ir pelo jeito roots e picá-la na faca. De qualquer jeito fica bom. Misture tudo até formar uma massa homogênea. Faça os bifes e passe em uma grelha ou asse.

Dica: não faça os bifes muito grossos para que não fiquem crus no meio.

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