Coleslaw… ou maionese

Apesar da fama, a comida inglesa não é tão ruim. Vide as últimas receitas que eu pus aqui. Uma especialidade deles são os sanduíches de pão de forma. Um dos recheios mais comuns desses sanduíches é o coleslaw, uma maionese com repolho, cenoura e cebola, bem simples:



Ingredientes:

– 1 Cenoura
– 1/2 cebola
– Um pedaço de repolho
– Maionese
– Uma esguichada de vinagre
– Um pouco de açúcar

Modo de fazer:

Rale a cenoura, a cebola e o repolho bem fininhos. Esguiche o vinagre por cima, junte o açúcar, pegue a maionese e misture com tudo até formar uma massa uniforme. E pronto!

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Uma resposta

  1. […] a geladeira e encontrei um pacote de shimeiji, aquele cogumelo japonês (?) pequenininho. Fiz um coleslaw pra complementar e o prato ficou […]

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